 Компания Rousselot купила четвертую желатиновую фабрику в Китае для того, чтобы удовлетворить растущий спрос на азиатском рынке пищевой продукции. Так как «китайский» образ питания становится все более «западным», его нужды в желатине возросли, и на сегодняшний день Китай импортирует этот ингредиент из многих стран мира в больших количествах. Это и есть тот спрос, который Rousselot планирует удовлетворить. Фактически это уже четвертое «вторжение» компании на широкий китайский рынок. Фирма, которая заявляет о себе как о втором по величине в мире производителе желатина, вышла на рынок в марте 1996 года в качестве предприятия в Кайпенге, названного Rousselot (Guangdong) Gelatin (провинция Гуандун). Этот бизнес процветал, и компания приобрела в январе 2004 года Rousselot (Wenzhou) Gelatin, а в апреле 2006-го основала Rousselot (Daan) Gelatin. Недавно открытое предприятие Rousselot (Zhejiang) Gelatin (Вэньчжоу, провинция Чжэцзян, Китай) имеет производственную мощность в 3 тыс. тонн желатина. Благодаря этим четырем фабрикам сейчас производственная мощность Rousselot в Китае составляет 16 тыс. тонн, при этом в 2008 году мощность возрастет до 20 тыс. тонн. Компания утверждает, что, обеспечивая китайских потребителей качественным желатином, будет легче в ближайшие пять лет стать ведущим производителем во всем азиатском регионе.
|
