21.05.2007Всё из конопли. Теперь и молоко
Manitoba Harvest представила новый «питательный и пикантный» вкус конопляного семени в напитке Hemp Bliss. Он открывает в Северной Америке линию органического «конопляного молока».
«Порция Hemp Bliss образом обеспечивает Вас 1200 мг необходимых омега-3 и 5 г белков», «Конопляное молоко – вроде бы и похоже на молоко, но со специфическим вкусом, с немолочной, едва ли не водянистой, текстурой, главное же - без сои» - так отзываются о новинке счастливчики, успевшие ее попробовать.
Основу Hemp Bliss от Manitoba Harvest составляют органические семена конопли. У него богатый кремовый вкус. Напиток представлен в 32-унцовых упаковках по цене $4.99. Линия не содержит молочного сахара, сои, орехов и холестерина. За последнее время конопляный рынок сильно прибавил. На продукты с ее семенами только в этом году американцы уже потратили свыше $300 млн., а если посчитать пять последних лет, продажи Manitoba Harvest, которая специализируется на продуктах с коноплей, выросли в 10 раз! Вполне возможно, что появление Hemp Bliss вызовет новый виток спроса на этот экзотический сегмент.
Напомним, что в 2006 Manitoba Harvest удостоилась награды Socially Responsible Business Award на выставке Natural Products Expo East за свою деятельность в 1990-е, когда ее основатель, Мартин Моравчик, воевал за легализацию культуры выращивания «подозрительного» злака. Цель была достигнута в 1998, когда лицензии на выращивание конопли начало выдавать Правительство Канады и компания была основана. Сегодня Manitoba Harvest – крупнейший на континенте производитель «конопляных» продуктов. Она использует свыше 6 000 акров посевных площадей, контактируя с 20 фермерами, соакцианерами компании. Manitoba Harvest перерабатывает сырьевые семена в лущеные, в конопляное масло, в протеиновый порошок и другое.
FOOD newstime
|
  |