НОВОСТИ

О ЖУРНАЛЕ

РЕКЛАМА

АРХИВ

ПРОЕКТЫ


17.11.2008

Американцы не станут пить меньше



Несмотря на развитие кризисов ипотечного и кредитного, это не отразится на пристрастиях людей к алкоголю. По словам занимающегося сегментом спиртного аналитика Euromonitor Романа Шустера (Roman Shuster), «Люди выпивают независимо ни от чего. Но имеется тенденция сегодня потреблять напитки больше дома, чем в общественных местах, да и то в пределах своей округи». По словам владельца Charles Krug Winery Napa Valley's Питера Мондэйв (Peter Mondavi), он ожидает «снижения розничных продаж вина стоимостью $30-$40 в пользу менее дорогих вариантов». Однако, наряду с другими он предполагает сохранение устойчивых потребительских групп, позволяющих себе некоторый шик. «Дорогая бутылка французского вина все-таки дешевле отпускного турне во Францию», - говорит Шустер. При этом аналитик Euromonitor отметил, что уровень продаж пива в барах и ресторанах сохраняется не в последнюю очередь благодаря тому, что люди чаще предпочитают более демократичные напитки. «Гурманы же, чтобы и здесь произвести впечатление, имеют хороший выбор суперпремиального пива, к примеру, дорогого бельгийского – это котируется на уровне того же самого хорошего французского вина», - сказал Шустерr.

Новости Food Newsweek:
Пробки в Москве на Яндекс.Картах


FoodNewstime.ru, Общеотраслевой специализированный журнал нового поколения
| Copyright © 2006, Industry News Media | e-mail: info@profnavigator.ru |